烤牛奶豆沙糯米饼

“每次烤食物，烤箱都得搬出来很麻烦的，那时装修厨房的时候，就没想到还要放烤箱，所以厨房就没烤箱的位置，这样搬来搬去特没心情做烘焙和烤箱菜，这几天把烤箱搬出来，懒的折腾进去，就把想吃的烤箱菜和想吃的烤饼子什么的，全做了，以至于老公女儿这几天每次回家，就问今天又烤了啥好吃的，多烤些放在那饼干桶里，做零食吃。其实做烤箱类的零食，有的很简单，比做菜简单的多，就是那揉面特麻烦，满手都是面 ，还得去洗手，弄的没心情拍照了，烤了几种零食就没拍照。想想还是做菜简单，不用再去洗手，直接拍照上菜了。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。”
所属分类： 小吃   家常菜   饼  

烤牛奶豆沙糯米饼的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量

辅料

植物油 适量 植物油 适量

烤牛奶豆沙糯米饼的做法

#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解2

步骤1

食材：糯米粉 牛奶 自制豆沙 植物油
#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解3

步骤2

用牛奶和糯米粉
#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解4

步骤3

和成光滑的面团
#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解5

步骤4

揪一小块，用手搓圆，压成小饼形，包上豆沙搓圆，再压成小饼，
#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解6

步骤5

烤盘铺上锡箔纸，刷上一层植物油，把小饼放上面，再把小饼刷上一层植物油
#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解7

步骤6

烤箱用上下功能200?，预热5分钟，把烤盘加入，
#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解8

步骤7

烤10分钟拿出烤盘，把小饼刷上一层植物油，
#烤牛奶豆沙糯米饼的做法图解9

步骤8

翻面再烤5分钟左右就好了

烤牛奶豆沙糯米饼的烹饪技巧


不能烤的时间过久要不就烤的糊了 要特喜欢吃甜食的，可以和面时，加白糖 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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