宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁


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宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁的用料

主料

纯牛奶 半袋 纯牛奶 半袋
冰糖 一块

宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁的做法

#宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁的做法图解2

步骤1

准备好2个碗,鸡蛋打入其中一个,打散后反复筛滤,牛奶煮熟放温只用半袋
#宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁的做法图解3

步骤2

将打好的鸡蛋液混入牛奶中搅拌后过滤,加入一块冰糖
#宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁的做法图解4

步骤3

大火烧开水,下蒸锅蒸5分钟焖2分钟即可

宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁的烹饪技巧


牛奶一般120-130ML就可以了 我用了250出来的比较稀可以喝,如果用一半会像果冻一样的。一定要过滤好这样没有泡泡,我家宝宝十个月以后就没有怎么吃过蒸蛋,他更爱美食。这不长牙牙肿了才弄了这个给吃的 -使用的厨具:蒸锅

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