燕麦花生能量块

“一到冬天大街上就会有卖各种花生糖块的小摊出现，这种花生糖块，我们在家制作也很简单方便，且快速。吃起来一样的酥脆，花生味十足，巧克力味也可十足哦。”
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燕麦花生能量块的用料

主料

燕麦 150克 燕麦 150克

燕麦花生能量块的做法

#燕麦花生能量块的做法图解2

步骤1

成品量:1.5厘米高，15块配料：燕麦片150克，花生碎45克，低筋面粉45克，黄油90克，红糖15克，细砂糖45克，蜂蜜22克，黑巧克力45克。模具：8寸方盘（20*20CM）
#燕麦花生能量块的做法图解3

步骤2

克黄油，切成小块。
#燕麦花生能量块的做法图解4

步骤3

微波炉加热，使黄油完全融化。
#燕麦花生能量块的做法图解5

步骤4

在融化的黄油中，加入红糖15克，细砂糖45克，蜂蜜22克。
#燕麦花生能量块的做法图解6

步骤5

用打蛋器搅拌，使黄油与其它材料充分融合。
#燕麦花生能量块的做法图解7

步骤6

将炒熟的花生米，去皮，用擀面杖擀碎，备用。
#燕麦花生能量块的做法图解8

步骤7

将45克的黑巧克，切成碎块，备用。
#燕麦花生能量块的做法图解9

步骤8

燕麦片150克，花生碎45克（第6步擀碎备用的），低筋面粉45克，这三种材料混合在一起，加入黄油和糖的混合液体，搅拌均匀。
#燕麦花生能量块的做法图解10

步骤9

加入45克的巧克力碎（第7点切碎备用的。
#燕麦花生能量块的做法图解11

步骤10

搅拌均匀。
#燕麦花生能量块的做法图解12

步骤11

倒入8寸方盘中，用勺压平压实。如果模具没有不沾涂层，需要先刷一层食用油。
#燕麦花生能量块的做法图解13

步骤12

放入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。如果你喜欢稍微糊一点的味道，再多烤5分钟。
#燕麦花生能量块的做法图解14

步骤13

能量块不烫手时脱模（使劲震一下），彻底冷却后切块。

燕麦花生能量块的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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