黑椒鸡扒饭

“第一次做西餐，做得不好，发上来让大家指教指教。”
所属分类： 主食   热菜   家常菜  

黑椒鸡扒饭的用料

主料

鸡胸脯 1块

辅料

黑胡椒 适量 黑胡椒 适量
白糖 适量 白糖 适量
蜂蜜 1小勺 蜂蜜 1小勺
生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量

黑椒鸡扒饭的做法

#黑椒鸡扒饭的做法图解2

步骤1

准备鸡胸脯一块。
#黑椒鸡扒饭的做法图解3

步骤2

将鸡胸脯一分为二。
#黑椒鸡扒饭的做法图解4

步骤3

用刀背微敲一下，让腌制的时候更好的入味。
#黑椒鸡扒饭的做法图解5

步骤4

将所有调料，用碗调开。
#黑椒鸡扒饭的做法图解6

步骤5

放入鸡肉腌制2小时以上。
#黑椒鸡扒饭的做法图解7

步骤6

平底锅加油烧热，放入鸡肉。
#黑椒鸡扒饭的做法图解8

步骤7

来回翻面煎至鸡扒熟。
#黑椒鸡扒饭的做法图解9

步骤8

装盘。

黑椒鸡扒饭的烹饪技巧


下锅煎图片颜色有点深了，那是晚上灯光不够拍得不好，加上肉腌的时间太长了，腌好放冰箱后都忘了它了。不过吃的时候味道还可以，就是咸了点。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 9   黑椒鸡扒饭的做法步骤

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