葡萄干蜂蜜马芬

“这是我第一次做的马芬蛋糕,味道还不错。”
所属分类: 烘焙   冰品  

葡萄干蜂蜜马芬的用料

主料

黄油 30克 黄油 30克
低粉 100克 低粉 100克
葡萄干 30克 葡萄干 30克
细沙糖 60克

葡萄干蜂蜜马芬的做法

#葡萄干蜂蜜马芬的做法图解2

步骤1

黄油室温软化到可以捏的到印子,加砂糖电动打蛋器打发,分次倒入蛋液,并打到蛋油混合。分两次筛入混合的粉类,牛奶。
#葡萄干蜂蜜马芬的做法图解3

步骤2

撒上开水泡过并弄干水分的葡萄干。
#葡萄干蜂蜜马芬的做法图解4

步骤3

准备好裱花袋和纸杯。
#葡萄干蜂蜜马芬的做法图解5

步骤4

把蛋糕糊装入裱花袋,然后挤在纸杯里,七八分满为好。面上再放几颗葡萄干装饰。并轻轻的振动一下纸杯,让里面的空气跑掉。
#葡萄干蜂蜜马芬的做法图解6

步骤5

烤箱预热170度,中层烤25~30分钟,到熟为好。
#葡萄干蜂蜜马芬的做法图解7

步骤6

烤好后的蛋糕,可以用竹签或者筷子插进去,没有面糊粘上是为熟。

葡萄干蜂蜜马芬的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   葡萄干蜂蜜马芬的做法步骤

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