黑加仑麦芬


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黑加仑麦芬的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
牛奶 70克

辅料

黑加仑提子干 35克 黑加仑提子干 35克

黑加仑麦芬的做法

#黑加仑麦芬的做法图解2

步骤1

准备食材
#黑加仑麦芬的做法图解3

步骤2

黄油切成小丁
#黑加仑麦芬的做法图解4

步骤3

黄油中筛入低粉，用双手搓成没有黄油丁
#黑加仑麦芬的做法图解5

步骤4

加入糖粉和三分之二的黑加仑
#黑加仑麦芬的做法图解6

步骤5

将糖粉提子干和低粉一起混合均匀
#黑加仑麦芬的做法图解7

步骤6

鸡蛋打散和牛奶拌匀
#黑加仑麦芬的做法图解8

步骤7

奶液倒入低粉拌匀，不要画圈，朝不规则方向拌
#黑加仑麦芬的做法图解9

步骤8

将拌匀的面糊倒入纸杯7分满，表面撒上剩余的黑加仑，烤箱200度预热，20分钟左右

黑加仑麦芬的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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