电压锅版米粉蒸肉

“九阳电压锅，这几天一直在用。感觉真的很方便，煲汤煮粥省时又省力，绝对是懒人一族的福音。今天想做米粉蒸肉，忽发奇想不知用电压锅做怎样？想到就要尝试一下，中午用电压锅做了米粉蒸肉，没想到效果出奇的好。蒸好的肉肉，喷香酥烂，简直是入口即化的感觉。我觉得用电压锅做这道菜，比一般蒸锅既节省时间，而且蒸好的肉肉口感也非常好，比较适合懒人或者厨房菜鸟来做。因为只要把肉肉拌好，放入电压锅，选择所需的按键，你就可以放心大胆的去做别的事情，不再担心火候大小，时间长短，水会不会蒸干的问题，时间一到喷香酥烂的米粉肉，就可以诱惑你的味蕾让你大快朵颐.”
所属分类： 热菜   老人   冬季食谱   赣菜   午餐   名菜  

电压锅版米粉蒸肉的用料

主料

精品五花肉 400克

辅料

土豆 1个

配料

姜片 4片 姜片 4片
米粉蒸料 100克

电压锅版米粉蒸肉的做法

#电压锅版米粉蒸肉的做法图解2

步骤1

准备好所有的食材。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解3

步骤2

五花肉洗净切小块。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解4

步骤3

放入碗中加入姜片。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解5

步骤4

加入李锦记秘制红烧汁。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解6

步骤5

抓拌均匀腌制20分钟。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解7

步骤6

土豆切切厚片用淡盐水浸泡。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解8

步骤7

腌制好的肉块裹满米粉蒸料。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解9

步骤8

土豆铺在碗底。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解10

步骤9

把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解11

步骤10

电压锅内胆加入适量的清水放入锅架把肉碗放在上面。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解12

步骤11

盖上盖子，选择营养炖-排骨。
#电压锅版米粉蒸肉的做法图解13

步骤12

滴声提示后，即可开盖食用。

电压锅版米粉蒸肉的烹饪技巧


五花肉最好用精品五花肉，肥瘦相间口感不油腻。我的米粉蒸料上面说明，是不在加任何调味料，不过我还是用李锦记秘制红烧汁腌制了一下肉块，感觉味道更好而且咸淡也正好。如果没有电压锅，一般的压力锅也可以做，时间20分钟作用。 -使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

电压锅版米粉蒸肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   电压锅版米粉蒸肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜