鸡脚煲杏鲍菇

“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡脚更是含有大量的胶原蛋白,深受女生们的大爱。”
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鸡脚煲杏鲍菇的用料

主料

鸡脚 400g 鸡脚 400g

辅料

党参 适量 党参 适量
麦冬 适量 麦冬 适量
枸杞 适量

鸡脚煲杏鲍菇的做法

#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解2

步骤1

主料
#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解3

步骤2

配料
#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解4

步骤3

杏鲍菇切片
#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解5

步骤4

鸡脚焯水
#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解6

步骤5

加水倒入配料,大火烧开
#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解7

步骤6

倒入鸡脚
#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解8

步骤7

倒入杏鲍菇
#鸡脚煲杏鲍菇的做法图解9

步骤8

小火煲1——2小时即可食用

鸡脚煲杏鲍菇的烹饪技巧


煲汤最好一次性加够水,中途再加水会影响口感。 -使用的厨具:高压锅、汤锅、砂锅

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