营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】

“红萝卜含有丰富的胡萝卜素，有着抗氧化的功效，能抑制活性氧，预防癌症。红萝卜素进入体内就会转化成维生素A，它能维持皮肤和黏膜的健康，防止皮肤干燥，增加皮肤的湿润度。烹饪时使用油能大大提高胡萝卜素的吸收率。胡萝卜煎炒过后的胡萝卜素消化吸收率最高。”
所属分类： 主食   家常菜  

营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的用料

主料

红萝卜 半根 红萝卜 半根
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
鲜奶 少许

辅料

盐 适量 盐 适量

营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法

#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解2

步骤1

材料图。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解3

步骤2

红萝卜刨丝，热少许油炒软放凉备用。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解4

步骤3

鸡蛋打撒，加入少许的鲜奶调匀。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解5

步骤4

再撒入过筛的面粉。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解6

步骤5

把它们调成面糊状。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解7

步骤6

加入红萝卜丝，玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解8

步骤7

拌好了如觉得太稀了，可再加入少许的面粉调至面糊拿起不马上掉下即可。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解9

步骤8

热锅放少许油，用汤匙舀一匙放入锅中抹平，弄圆，煎至2面熟即可。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解10

步骤9

【红萝卜鸡蛋饼】
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解11

步骤10

也可沾些你喜欢的酱料，如：番茄酱或自己调的酱都可。
#营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法图解12

步骤11

我的酱料是： 鱼露2汤匙，甜酱油2汤匙，白糖2汤匙，柠檬汁1汤匙，蒜末1汤匙调匀即可。

营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   营养早餐の【红萝卜鸡蛋饼】的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜