水果薯圆羹

“看着美天的朋友用木薯粉做芋圆呐，薯圆呐，突发奇想用水果试试呗！不多说了，上步骤了”
所属分类： 羹类   冰品  

水果薯圆羹的用料

主料

木薯粉 250g 木薯粉 250g
猕猴桃 一个 猕猴桃 一个
芒果 一个

辅料

红枣 适量 红枣 适量

水果薯圆羹的做法

#水果薯圆羹的做法图解2

步骤1

水果上！！！
#水果薯圆羹的做法图解3

步骤2

将四种水果切丁，为使能方便揉面（切的过程中偷吃了一点）
#水果薯圆羹的做法图解4

步骤3

将木薯粉分成4份，与各种水果分别揉成团（因水果含水量不同，个人建议水果一点一点加）
#水果薯圆羹的做法图解5

步骤4

揉面的同时准备糖水材料
#水果薯圆羹的做法图解6

步骤5

红枣放入砂锅加适量水慢煲
#水果薯圆羹的做法图解7

步骤6

和好面团后分别摘成小剂子，随意整形
#水果薯圆羹的做法图解8

步骤7

等水果圆子都处理好，红枣汤也差不多了，就下入水果圆子烧制（嘿嘿！换锅具了）
#水果薯圆羹的做法图解9

步骤8

烧至圆子浮起变透明状
#水果薯圆羹的做法图解10

步骤9

加入枸杞，调入红糖

水果薯圆羹的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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