端午节了，给家人做的爱心粽子

“马上端午节了，做个爱心粽子给家人，更健康！！”
所属分类： 小吃   家常菜   端午节  

端午节了，给家人做的爱心粽子的用料

主料

糯米 300克 糯米 300克
蜜枣 适量 蜜枣 适量

端午节了，给家人做的爱心粽子的做法

#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解2

步骤1

先来一个全家福，我用的是糯米和大米掺在一起的，要不我感觉糯米太黏了不好消化。馅料我用的是蜜枣和豆沙的。
#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解3

步骤2

将粽叶泡好后用开水煮一下我为的是消毒。妈妈说我买的粽叶有色素，不过确实。建议大家买那种干的粽叶
#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解4

步骤3

将两片粽叶重叠放好
#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解5

步骤4

将粽叶一头开始卷成锥形
#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解6

步骤5

往粽叶里面填一小勺米，上面放上馅料，然后再放上一层米。根据粽子的大小决定放几层馅料
#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解7

步骤6

把粽子的一边卷进去，然后再卷一边，把上面卷三边就可以包成三角形的粽子
#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解8

步骤7

用线把粽子缠好
#端午节了，给家人做的爱心粽子的做法图解9

步骤8

入锅，根据粽子的大小决定煮的时间。我用大火开锅25分钟

端午节了，给家人做的爱心粽子的烹饪技巧


1、因为糯米实在太黏所以我用的糯米掺上了大米，那样口感也好一些而且还更容易消化。2、大家买粽叶的时候一定要买那种看上去颜色不鲜艳的干的那种更好 -使用的厨具：高压锅、蒸锅

上传我做的这道菜

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