简单自制芝麻糊

“看过薄灰的文,自己就想动手了,不过,我也懒,我直接买的熟芝麻,生芝麻要炒熟来要花时间。做出来的芝麻糊是两人的量,尝了下和外面买的是一样的味道。”
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简单自制芝麻糊的用料

主料

熟黑芝麻 100克 熟黑芝麻 100克

辅料

白糖 适量 白糖 适量

简单自制芝麻糊的做法

#简单自制芝麻糊的做法图解2

步骤1

准备材料:熟黑芝麻100克,糯米粉50克
#简单自制芝麻糊的做法图解3

步骤2

熟黑芝麻搅拌机搅碎
#简单自制芝麻糊的做法图解4

步骤3

克糯米粉小火炒至淡黄色,关火。
#简单自制芝麻糊的做法图解5

步骤4

碎芝麻倒入炒好的糯米粉里,搅拌均匀
#简单自制芝麻糊的做法图解6

步骤5

放入适量白砂糖搅拌均匀(喜欢甜的就多放点)
#简单自制芝麻糊的做法图解7

步骤6

倒入90度左右的开水160ml一点点加,搅拌匀即可。(喜欢稀一点的就多加水,稠些的就少加水)

简单自制芝麻糊的烹饪技巧


使用的厨具:搅拌机、炒锅

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/ 7   简单自制芝麻糊的做法步骤

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