糖水蜜桃

“前天买了桃子,不是太甜,所以就用它做个甜品。我的家乡盛产桃子,由于桃子不易储存,妈妈都会用桃子做很多的罐头,在罐头瓶里密封保存起来,存放一两年的不成问题。当想吃的时候就打开来吃,尤其是在冬天吃,那感觉别提有多满足了。我这次做的方法和妈妈不太一样,因为我是现做现吃,不用保存,有兴趣的朋友可以尝试一下哦!”
所属分类: 糖水   下午茶  

糖水蜜桃的用料

主料

桃子 4个

辅料

白糖 200g 白糖 200g

糖水蜜桃的做法

#糖水蜜桃的做法图解2

步骤1

准备好桃子 洗净
#糖水蜜桃的做法图解3

步骤2

去皮
#糖水蜜桃的做法图解4

步骤3

锅中烧水 加入白糖和冰糖 用于桃子不甜 所以糖放的稍多 如果桃子甜就可以少放一点
#糖水蜜桃的做法图解5

步骤4

用刀将桃子削成稍厚一点的片(形状随你喜欢,也可以切成别的形状)
#糖水蜜桃的做法图解6

步骤5

水开后将桃子放入锅中
#糖水蜜桃的做法图解7

步骤6

当水再次烧开的时候关火(如果桃子软这是关火就行了 如果桃子硬可以多煮两分钟)
#糖水蜜桃的做法图解8

步骤7

将煮好的糖水蜜桃倒到一个干净的盆中 自然晾凉后放入冰箱冷藏一晚 即可食用 浸泡的时间越长 汤汁越浓稠

糖水蜜桃的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 8   糖水蜜桃的做法步骤

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