缤纷椰汁番薯糖水

“喜欢吃番薯，也喜欢甜品，就有了这道椰汁番薯糖水，第一次放椰子汁和不同颜色的番薯煮糖水，煮出来的味道比我预期中要好，又香又甜，秋天天气干燥，吃些番薯好，糖水也滋润，放入陈皮和百合就更具养生功效了”
所属分类： 糖水  

缤纷椰汁番薯糖水的用料

主料

番薯 500g

辅料

椰子汁 245ml 椰子汁 245ml
陈皮 20g 陈皮 20g

缤纷椰汁番薯糖水的做法

#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解2

步骤1

准备好紫薯，红薯，白薯，黄薯各一条，椰子汁一瓶，两片陈皮，一片姜。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解3

步骤2

把番薯放到电饭锅里蒸熟
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解4

步骤3

蒸好的番薯剥皮待用。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解5

步骤4

把番薯切滚刀块。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解6

步骤5

烧热锅，炒香果皮和姜。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解7

步骤6

放入一大碗清水，三勺白糖，煮成糖水，陈皮姜片煮出味道。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解8

步骤7

倒入一瓶椰子汁，和白糖水搅拌均匀。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解9

步骤8

糖水烧开后，把番薯放下去一齐煮。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解10

步骤9

加入少量蒸好的百合片，大火煮几分钟。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解11

步骤10

煮至糖水变粉紫色，番薯软糯就完成了。
#缤纷椰汁番薯糖水的做法图解12

步骤11

开吃了，最爱这个糖水的粉紫色，椰香和陈皮的甘香包裹着软糯的番薯，甜到心底。

缤纷椰汁番薯糖水的烹饪技巧


1、用蒸熟的翻薯煮糖水口感更软糯，蒸的时间不宜过长，以免切不成型，下糖水即溶。2、加入陈皮，广式糖水煮红豆沙，绿豆沙，番薯糖水或者油腻的汤都会放陈皮的，解腻。陈皮有助消化，理气健脾的功效。 -使用的厨具：电饭煲、煮锅

上传我做的这道菜

缤纷椰汁番薯糖水的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   缤纷椰汁番薯糖水的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜