【百合枸杞梨盏】

“梨子有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效；百合具有润肺清火，安神的功效，对咳嗽有一定的作用。枸杞具有补肝益精气的作用。    可是是药三分毒，我不喜欢吃药，就自己爱捣鼓食疗美食。最近正好自己有些感冒了，有点嗓子痛，有痰，自己给自己蒸了这个吃，口味不错，最主要是还有一定的食疗作用哦 ！”
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【百合枸杞梨盏】的用料

主料

贵妃梨 一个 贵妃梨 一个
枸杞 10粒左右

【百合枸杞梨盏】的做法

#【百合枸杞梨盏】的做法图解2

步骤1

百合枸杞蒸梨食材。
#【百合枸杞梨盏】的做法图解3

步骤2

百合用温水泡发至百合软了。
#【百合枸杞梨盏】的做法图解4

步骤3

梨子按照2：8比例切成两份。
#【百合枸杞梨盏】的做法图解5

步骤4

然后把那个多的里面去掉心的部分。
#【百合枸杞梨盏】的做法图解6

步骤5

把泡发好的百合、枸杞和冰糖装入梨子里，留下几个枸杞摆放在最上面。
#【百合枸杞梨盏】的做法图解7

步骤6

然后上锅蒸半小时作用至梨子和百合熟透为止。
#【百合枸杞梨盏】的做法图解8

步骤7

停火后稍微焖5分钟在出锅。
#【百合枸杞梨盏】的做法图解9

步骤8

稍微晾一下就可以开吃了。

【百合枸杞梨盏】的烹饪技巧


1、此款食疗甜品相对有点凉，体寒者不要多吃。2、如果你却有需要调整的可以适量吃无妨。3、咳嗽的可以加点川贝。 -使用的厨具：蒸锅

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