珍珠奶茶

“说起珍珠奶茶，我们都很爱喝啊，但市面上的珍珠奶茶有些根本不含茶和奶，都是用奶精和果味粉调配的，所以多喝会不利健康。其实自己冲一杯珍珠奶茶一点都不难，而且口感细腻，很清爽可口哦！上次台湾带的珍珠粉圆也派上用偿了！”
所属分类： 甜品   糖水  

珍珠奶茶的用料

主料

立顿红茶包 2包 立顿红茶包 2包
淡奶油 100ml 淡奶油 100ml
白砂糖 适量 白砂糖 适量
水适量 适量

珍珠奶茶的做法

#珍珠奶茶的做法图解2

步骤1

准备材料
#珍珠奶茶的做法图解3

步骤2

将两个红茶包在锅里加热几分钟关火
#珍珠奶茶的做法图解4

步骤3

盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包，这时候可以加入白砂糖融化。
#珍珠奶茶的做法图解5

步骤4

容器里加入鲜牛奶和淡奶油，将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了，放冰箱冷藏
#珍珠奶茶的做法图解6

步骤5

现在制作珍珠粉圆了，水烧开后放入珍珠粉圆，煮10分钟后关火闷20分钟
#珍珠奶茶的做法图解7

步骤6

然后捞出放冰水里，这样吃起来更Q
#珍珠奶茶的做法图解8

步骤7

蜂蜜调少量热水成蜂蜜水，将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。
#珍珠奶茶的做法图解9

步骤8

吃的时候先放一些珍珠
#珍珠奶茶的做法图解10

步骤9

再冲入奶茶就OK了！

珍珠奶茶的烹饪技巧


奶和茶的比例按自己的喜好调配！ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 10   珍珠奶茶的做法步骤

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