废物利用——苹果果酱

“大宝二宝刚刚开始添加辅食时,我给他们经常榨苹果汁。不知道是不是榨汁机不好,总会留下很多果渣。他俩吃不了总是扔掉,挺可惜的。后来拿它们做果酱,方便简单挺不错的,还节约(用了白糖和煤气,好像更浪费了:))。希望对正在为宝宝添加辅食的妈妈有所帮助。”
所属分类: 甜品   果酱  

废物利用——苹果果酱的用料

主料

苹果 随意

废物利用——苹果果酱的做法

#废物利用——苹果果酱的做法图解2

步骤1

苹果若干,白糖若干
#废物利用——苹果果酱的做法图解3

步骤2

苹果榨汁,果汁果断的喝掉!剩下的果渣
#废物利用——苹果果酱的做法图解4

步骤3

加水,白糖,熬制。
#废物利用——苹果果酱的做法图解5

步骤4

熬啊熬,熬啊熬,经常搅一搅,免得糊掉。熬到较干的时候要小火,不停搅拌,这时很容易糊。
#废物利用——苹果果酱的做法图解6

步骤5

好了,晾凉,找个漂亮的瓶子装起来!
#废物利用——苹果果酱的做法图解7

步骤6

完成!

废物利用——苹果果酱的烹饪技巧


因为是自己家做的,没有防腐剂很容易坏,所以每次要少做一点,我家每次做两个苹果就够了。熬制搅拌的时候果酱会溅出来,要小心,很烫的!!! -使用的厨具:榨汁机、煮锅

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