彩色时蔬

“大家习惯了早餐吃咸菜,但是高盐的腌渍食品对身体健康有所危害,因此早餐可以变变样,用各种蔬菜一起炒制的鲜艳的小菜不失是一种好的选择,小朋友也会因为美丽的色彩而喜欢上平时不爱吃的胡萝卜等,方便快捷。”
所属分类: 开胃菜  

彩色时蔬的用料

主料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
青豆 适量

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

配料

蚝油 适量 蚝油 适量

彩色时蔬的做法

#彩色时蔬的做法图解2

步骤1

准备材料,青豆,玉米,胡萝卜,鸡蛋液,葱花,培根
#彩色时蔬的做法图解3

步骤2

锅内放少许油,放入鸡蛋炒熟备用
#彩色时蔬的做法图解4

步骤3

再起锅,放葱花爆香
#彩色时蔬的做法图解5

步骤4

放入准备好的蔬菜粒
#彩色时蔬的做法图解6

步骤5

放入蚝油提鲜,放鸡蛋,精盐翻炒
#彩色时蔬的做法图解7

步骤6

出锅了,简单好吃又营养的早餐小炒就做得了,开吃吧

彩色时蔬的烹饪技巧


1.胡萝卜提前切丁,过水焯熟,方便炒制2.可以换成其他的蔬菜,比如洋葱,木耳等等,颜色更多更有营养 -使用的厨具:炒锅

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/ 7   彩色时蔬的做法步骤

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