【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦

“今天是2014第一天,祝福大家新年进步!万事如意!健康平安!早上,一家子吃了苹果汤圆和吉祥如意面条,整装出发去外面摘草莓咯。这是晒太阳补钙、吃草莓补充维生素的好节目哟。草莓园的主人真好,特意给我们一家去摘一片没有开采过的草莓园,所以大片的草莓地只有我们三个人随意摘。嘻嘻,有时候嘴巴甜有礼貌还是有好处滴,再说我们看着不像嘴谗偷吃草莓的家伙嘛。哎呀,还是我动作快呀,一下就摘了一篮子草莓了,女女才摘一点点,LG专门摘了好些长相奇特的草莓。这下女女的老师同学的元旦礼物都有啦,够贴心了吧。”
所属分类: 烘焙   儿童   派塔   下午茶  

【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的用料

主料

挞皮 6个

辅料

蛋黄 两只 蛋黄 两只
椰浆 50毫升 椰浆 50毫升
吉士粉 3克 吉士粉 3克
草莓 10颗

【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法

#【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法图解2

步骤1

新鲜草莓洗干净,弄干水分。
#【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法图解3

步骤2

调好蛋挞水,用筛过滤。
#【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法图解4

步骤3

准备好做好的蛋挞半成品。
#【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法图解5

步骤4

先倒一半的挞水在蛋挞里头,然后放进一个切开的草莓。
#【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法图解6

步骤5

再把蛋挞注八分满蛋挞水。(我的这次过满了,烤出来不太好看)
#【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法图解7

步骤6

推进预热好的烤箱中层200度烤20分钟。
#【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法图解8

步骤7

烤好的蛋挞放凉后脱模就行,还可以多放点草莓做装饰和食用。。

【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 8   【草莓蛋挞】---酸酸甜甜就是我哦的做法步骤

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