油浸番茄干

“好想吃油浸番茄干,以前这是一道必吃的沙拉餐点,但是现在比较难买到,因此想要自己做一些,随吃随取,很方便哦!”
所属分类: 热菜   家常菜   儿童  

油浸番茄干的用料

主料

番茄 500g 番茄 500g

辅料

百里香 5g 百里香 5g
5g

油浸番茄干的做法

#油浸番茄干的做法图解2

步骤1

番茄洗净,取缔。
#油浸番茄干的做法图解3

步骤2

切成四瓣,取出番茄籽。
#油浸番茄干的做法图解4

步骤3

放入烤盘中,撒上香料和盐,入烤箱用230度烤20分钟后,闷3小时。
#油浸番茄干的做法图解5

步骤4

最后成如此样子。
#油浸番茄干的做法图解6

步骤5

放在瓶子里,倒入橄榄油。
#油浸番茄干的做法图解7

步骤6

放入冷藏室,浸泡3天再开始食用。

油浸番茄干的烹饪技巧


番茄籽用小勺子可以非常方便的去除。普罗旺斯香料进口商店有买,是各种香料的混合。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 7   油浸番茄干的做法步骤

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