小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅

“奥尔良烤鸡翅估计没有人没做过就算没做过估计也没有人没吃过啦现在腌鸡翅料多种多样在家吃烤翅也真是不是难事没有烤箱也可以用微波炉不过腌鸡翅我发现是有窍门的哦开始的时候我按照说明书腌制30克料+30克水+1斤鸡翅但是做了两次后我发现鸡翅通常都不够味道后来我终于找到原因了因为鸡翅在清洗的过程中已经挂上水所以在腌制的时候在添水的话水就多了所以就不够味道所以小窍门就是不加水鸡翅清洗干净之后直接放入保鲜袋或者密封袋然后按照说明的比例放入烤翅料使劲揉搓使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料然后放入冰箱腌制12小时中间记得多翻面”
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小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的用料

主料

鸡翅中 一斤

小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的做法

#小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤1

:鸡翅中一斤,清洗干净。
#小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅中一斤,清洗干净。
#小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤3

直接放入密封袋或者保鲜袋,然后按照说明的比例放入烤翅料,使劲揉搓,使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料,然后放入冰箱腌制12小时中间记得多翻面。
#小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤4

腌制好的鸡翅,放入烤箱,180度25分钟。
#小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤5

腌制好的鸡翅,放入烤箱,180度25分钟。

小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


鸡翅清洗后直接放入密封袋或者保鲜袋,然后按照说明的比例放入烤翅料,不用额外加水,使劲揉搓,使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料,然后放入冰箱腌制12小时中间记得多翻面。*各家烤箱脾气温度不同,请按照肉量烤箱脾气调整烤制时间。 -使用的厨具:电烤箱

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