【薏米莲子鲜虾煲】过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜
“今年的过年真是超级出乎意料的暖和啊,温暖的天气,让人这年过的啊,真心舒服,年菜涛妈上晚了些哈,过年才有时间一点一点的上来,说起年菜,经常是满满的一大桌子,做了这个,那个凉了,你们都有这情况不,所以,在年菜一堆菜中,要有一些煲仔菜和沙锅菜,连汤带菜,暖暖的端上来,不容易一下子就凉了,吃的时候一勺子,连着奶香的浓汤,吃进去,身体暖暖的,太幸福了。过年了不,海鲜是少不了的年菜了,这道菜在口感和营养都是绝佳的选择,新鲜薏米劲道弹牙,莲子百合软糯清香,再加上好消化的鲜虾,一道菜里,有荤有素,称得上是一道老少皆宜的营养美食!”
所属分类:
主食
粥
家常菜
米
【薏米莲子鲜虾煲】过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜的做法
【薏米莲子鲜虾煲】过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜的烹饪技巧
1、薏米和莲子不容易成熟,要事先煮10分钟,这样更容易成熟。2、浓汤宝本身已经调好味道了,所以除了淡奶油,什么调味料都不用再放了。3、这道菜有很浓的奶香味,不喜欢奶味的菜可以不用加淡奶油,改用椰酱或者什么都不放也很好吃的哦。 -使用的厨具:煮锅、炒锅
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