煎烤红薯

“外面卖的烤红薯,香气四溢!但是烤红薯的铁桶,实在不敢恭维,所以还是自己做的吃着放心!”
所属分类: 烧烤  

煎烤红薯的用料

主料

红薯 1个

煎烤红薯的做法

#煎烤红薯的做法图解2

步骤1

红薯洗好
#煎烤红薯的做法图解3

步骤2

切成薄厚适中的薯片
#煎烤红薯的做法图解4

步骤3

电饼铛,烤红薯的秘密工具
#煎烤红薯的做法图解5

步骤4

直接放就可以了,不用放油,我家这款电饼铛是不粘锅的!这样烤出来的红薯不油腻!
#煎烤红薯的做法图解6

步骤5

放点水,这样更容易烤熟,外焦里嫩!
#煎烤红薯的做法图解7

步骤6

闷十五分钟
#煎烤红薯的做法图解8

步骤7

如果喜欢有薄脆,可以在七八分钟的时候给红薯翻个面。
#煎烤红薯的做法图解9

步骤8

出锅啦!表面脆脆的,里面软软的,非常好吃的!

煎烤红薯的烹饪技巧


红薯片切的要薄厚适中,厚度如啤酒瓶盖。

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/ 9   煎烤红薯的做法步骤

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