啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！

“做法很简单~~~”
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啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的用料

主料

鸭 1只 鸭 1只
火锅底料 半包 火锅底料 半包

辅料

八角 适量 八角 适量
香叶 适量 香叶 适量
干椒 10克 干椒 10克
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的做法

#啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的做法图解2

步骤1

先将鸭子斩成小块~~过道热水~~！
#啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的做法图解3

步骤2

锅先下油放入姜片和香料爆下，再下豆瓣酱，火锅底料炒香，~！！
#啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的做法图解4

步骤3

下入鸭子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些汤~调点盐~！！
#啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的做法图解5

步骤4

再转入高压锅压4分钟就可以了，转高压锅是为了快点~慢慢煨的话要20分左右哟~~！！
#啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的做法图解6

步骤5

压好再倒入火锅盆就OK了~~再搭上各种钟意的蔬菜肉食~~让这个冬天不再寒冷~！！

啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！的烹饪技巧


~（冷水下锅~才能更去气味）``

上传我做的这道菜

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