超萌----泰迪熊蛋糕


所属分类： 烘焙   蛋糕   泰国菜  

超萌----泰迪熊蛋糕的用料

主料

圆形6寸蛋糕 1只 圆形6寸蛋糕 1只
淡奶油 250克 淡奶油 250克
消化饼 6片左右 消化饼 6片左右

辅料

牙签 4根 牙签 4根

超萌----泰迪熊蛋糕的做法

#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解2

步骤1

蛋糕去边角料，片成两片和两个小圆形耳朵。
#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解3

步骤2

边角料加消化饼用料理机打成蛋糕屑，做熊的皮肤。
#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解4

步骤3

淡奶油加细砂糖打至7分发.
#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解5

步骤4

.取一块蛋糕片,放至蛋糕垫片上。
#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解6

步骤5

均匀的抹上打发的奶油。
#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解7

步骤6

加上半圆形的蛋糕片。
#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解8

步骤7

.在蛋糕表面抹上奶油，堆出熊嘴的形状，再用牙签安装上熊耳朵涂抹上奶油。
#超萌----泰迪熊蛋糕的做法图解9

步骤8

.撒上蛋糕屑，两只耳朵各放上圆形巧克力，嘴巴和眼睛用融化的巧克力画上即可。

超萌----泰迪熊蛋糕的烹饪技巧


一个8寸戚风的量，做2只6寸的蛋糕，一个圆形，一个半圆形。

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