【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋

“竹荪芦笋都是好东西，大家百度一下就知道了，哈哈。在最求健康的今天，这两样东西都是健康食品，多吃有益健康。不过，好像这两样东西都挺贵的，在市场看到芦笋卖，要8元一斤。经常吃是不可能的了，偶尔吃一顿，也没关系。今天，就把它两个做在一起，清爽的味道，不错。”
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【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的用料

主料

芦笋 适量 芦笋 适量

辅料

鸡汤 适量 鸡汤 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的做法

#【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的做法图解2

步骤1

将芦笋洗净，去掉老的部分。
#【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的做法图解3

步骤2

焯熟待用。
#【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的做法图解4

步骤3

竹荪泡发，剪去头尾。
#【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的做法图解5

步骤4

热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。
#【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的做法图解6

步骤5

将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几滴蚝油调味、用水淀粉打个薄芡淋在上面就行了。

【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋的烹饪技巧


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