芒果布丁

“前几天妹妹们来玩时带了很多水果来。最先消灭的是葡萄，我和宝宝最喜欢吃葡萄了。最难解决的便是芒果了，妹妹买了一个礼盒装，里面有6个呢！我对芒果态度一般，女儿不是很喜欢吃。剩下两个我决定换个方式或许更好些。炎热的夏日来一杯凉爽的布丁杯是个不错的主意。”
所属分类： 甜品   粤菜   儿童   下午茶   布丁   快餐  

芒果布丁的用料

主料

芒果 280克 芒果 280克

辅料

吉利丁片 两片（10克）

芒果布丁的做法

#芒果布丁的做法图解2

步骤1

原料图！布丁瓶消毒备用。
#芒果布丁的做法图解3

步骤2

芒果切开，留几粒芒果果粒放冰箱备用。剩下果肉加少许牛奶搅拌成细腻的芒果泥。
#芒果布丁的做法图解4

步骤3

吉利丁剪成小片加少许牛奶泡软。
#芒果布丁的做法图解5

步骤4

泡软的吉利丁倒入牛奶中搅拌，用余温使吉利丁片溶化。
#芒果布丁的做法图解6

步骤5

倒入芒果泥，再次搅拌均匀。
#芒果布丁的做法图解7

步骤6

搅好的芒果布丁糊最好用筛子过滤下使布丁更细腻。
#芒果布丁的做法图解8

步骤7

过筛好的布丁糊看上去相当细腻了。
#芒果布丁的做法图解9

步骤8

装进提前准备好的布丁瓶中。8-9分满
#芒果布丁的做法图解10

步骤9

入冰箱冷藏至凝固即可食用，大约1-2小时左右。布丁表面放几粒果粒更加美味哦！

芒果布丁的烹饪技巧


布丁瓶需用开水煮下消毒。 -使用的厨具：食物调理机、煮锅

上传我做的这道菜

芒果布丁的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   芒果布丁的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜