简单易做爆浆猴子面包----不用二发面包也精致
“这个猴子面包是从Monkey bread这个英文名字直译过来的,好像又叫什么粘面包、迷宫面包。。。。。其实是一种甜点心,因为制作简单在美国常被当做早餐食品,当地的家庭主妇都会做,据说这个是从墨西哥传过去的。正宗的吃法还要在表面淋上粘粘的糖浆然后用手一个个的吮着吃 。当面包出炉时热乎乎的时候,用手撕着吃,真是一种特别的享受啊。 看见图片里那个拉丝了吧?看见那个里面流出的芝士么?又是拉丝又爆浆的,不用揉出筋不用二发制作出这个效果还是不错的吧”
所属分类:
烘焙
儿童
面包
下午茶
简单易做爆浆猴子面包----不用二发面包也精致的做法
简单易做爆浆猴子面包----不用二发面包也精致的烹饪技巧
使用的厨具:面包机
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