栗子煮香菇

“栗子煮香菇可以作为一个减肥菜，有营养又耐饿，实在是个好方法。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   立冬   霜降   晚餐   补虚养身  

栗子煮香菇的用料

主料

栗子 适量 栗子 适量
姜片 适量 姜片 适量
水 适量

辅料

油 适量 油 适量
鲍汁 适量 鲍汁 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
酒 适量

栗子煮香菇的做法

#栗子煮香菇的做法图解2

步骤1

备材料，香菇用水泡透，栗子去皮，调味料（麻油除外）混合待用
#栗子煮香菇的做法图解3

步骤2

热锅，下油爆香姜片后加入栗子、香菇，翻炒均匀
#栗子煮香菇的做法图解4

步骤3

把混合好的调味料倒在锅里，加2碗左右的水
#栗子煮香菇的做法图解5

步骤4

加盖，小火煮30分钟以上
#栗子煮香菇的做法图解6

步骤5

待所有材料入味熟透，下麻油
#栗子煮香菇的做法图解7

步骤6

下点生菜，稍煮1分钟左右，关火上碟

栗子煮香菇的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   栗子煮香菇的做法步骤

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