枣泥


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枣泥的用料

主料

红枣 200g 红枣 200g

枣泥的做法

#枣泥的做法图解2

步骤1

将红枣和椰枣去核剪碎。
#枣泥的做法图解3

步骤2

将枣碎放入锅中加清水浸泡2小时。
#枣泥的做法图解4

步骤3

将浸泡后的枣碎大火烧开后改小火继续煮20分钟。
#枣泥的做法图解5

步骤4

晾凉后放入搅拌机中打成泥。
#枣泥的做法图解6

步骤5

煮锅放入黄油小火融化。
#枣泥的做法图解7

步骤6

倒入枣泥小火熬煮至水干（这是个耐性活，要不停的翻炒，避免糊锅）。
#枣泥的做法图解8

步骤7

装入保鲜盒冰箱保存。（如要长时间保存要冷冻哦）

枣泥的烹饪技巧


煮枣泥最好避免用铁锅。 -使用的厨具：搅拌机、煮锅

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/ 8   枣泥的做法步骤

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