土豆葱香饭

“我是一个超级爱吃土豆的人，上班有时外面买饭故意买有土豆的菜。在家也是变着花样吃土豆。这是昨天用来打火锅的。结果没有吃完剩下好多。中午不知道做什么菜，看着土豆怕坏了。用来这样做。自己发明的。真的很香，超过了蛋炒饭的香味了。”
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土豆葱香饭的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个

辅料

油 一勺 油 一勺
葱 3根 葱 3根

土豆葱香饭的做法

#土豆葱香饭的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗净后切滚刀。
#土豆葱香饭的做法图解3

步骤2

大米放电饭煲洗净加适量的清水。
#土豆葱香饭的做法图解4

步骤3

放进土豆一起。
#土豆葱香饭的做法图解5

步骤4

通电然后煮熟。煮熟后装出来待凉。
#土豆葱香饭的做法图解6

步骤5

坐锅烧热下油爆香姜沫。
#土豆葱香饭的做法图解7

步骤6

放煮熟的土豆饭下去炒到土豆稍微有点金黄，米饭也有点金黄即可。
#土豆葱香饭的做法图解8

步骤7

加适量的盐提味。
#土豆葱香饭的做法图解9

步骤8

炒均匀后加适量的葱花即可。

土豆葱香饭的烹饪技巧


饭凉之后炒出来更散一些。喜欢吃黏一点的可以多加点水。然后趁热炒。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   土豆葱香饭的做法步骤

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