干梅菜蒸丸子


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干梅菜蒸丸子的用料

主料

丸子 适量 丸子 适量

辅料

适量 适量
蒸鱼豆油 适量 蒸鱼豆油 适量

干梅菜蒸丸子的做法

#干梅菜蒸丸子的做法图解2

步骤1

备丸子,干梅菜。
#干梅菜蒸丸子的做法图解3

步骤2

梅菜清洗干净沥干切碎,
#干梅菜蒸丸子的做法图解4

步骤3

丸子码盘。
#干梅菜蒸丸子的做法图解5

步骤4

炒梅菜,烧油,放进梅菜放点盐炒匀,撒上调味鲜提味。
#干梅菜蒸丸子的做法图解6

步骤5

炒好的梅菜码在丸子上,淋上蒸鱼豉油。
#干梅菜蒸丸子的做法图解7

步骤6

隔水蒸十分钟左右,将丸子范软。
#干梅菜蒸丸子的做法图解8

步骤7

即成。

干梅菜蒸丸子的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 8   干梅菜蒸丸子的做法步骤

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