姜片蒸黄鱼

“小宝也到了吃鱼的月龄了。在我们老家最爱的就是这类小黄鱼了。我用少许的细盐及姜片码了一下鱼，然后再蒸制好，家里的小宝十分的喜欢，现在初期阶段，我也只少少给他吃一点。这款鱼鱼背上的刺是极少的，家有小宝的也可以参考一下哦，因为有加点少许的盐，鱼皮最好是不要给孩子们吃。”
所属分类： 热菜   海鲜   常见菜式   浙菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

姜片蒸黄鱼的用料

主料

黄鱼 3条

辅料

姜片 适量 姜片 适量

姜片蒸黄鱼的做法

#姜片蒸黄鱼的做法图解2

步骤1

备好所用的食材。
#姜片蒸黄鱼的做法图解3

步骤2

将黄鱼洗净，并加少许的细盐在鱼身上。
#姜片蒸黄鱼的做法图解4

步骤3

再将姜片码在鱼身上。
#姜片蒸黄鱼的做法图解5

步骤4

入锅隔水蒸制鱼眼突出即可。
#姜片蒸黄鱼的做法图解6

步骤5

蒸好后，沥出多余的汤汁即可。

姜片蒸黄鱼的烹饪技巧


这类黄鱼，一般在汤底开后再煮五分钟肯定是好了得，不过现在都说要要蒸的熟透一点，我们也可以加长时间。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

姜片蒸黄鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   姜片蒸黄鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜