补血五红汤浆

“俗话说:“药补不如食补”。对于女性来说，体虚贫血是最常见的，这道五红水（五红汤）补血养血非常适合，都是平和的食材，所以长期食用，不会有什么副作用。体质较热的，要把红枣核去掉。注意经期也不要食用，会加大月经量。叶子经常煮五红汤，所谓五红就是：红豆，红衣花生，红枣，枸杞子，红糖。因为豆子比较难煮，需要提取浸泡，一般要煮上一个小时左右，当然用高压锅除外，只要10分钟便非常软烂。今天早晨，把昨晚浸泡的豆子，拿出来煮了七八分钟，然后磨成浆，既简单又节省许多时间。细腻顺滑的五红豆浆，散发着浓郁的香气，搭配润泽细腻的香草戚风，美好的一天又开始啦。”
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补血五红汤浆的用料

主料

红枣 8个 红枣 8个
枸杞子 25克 枸杞子 25克

辅料

红糖 50克 红糖 50克

补血五红汤浆的做法

#补血五红汤浆的做法图解2

步骤1

红豆，花生，红枣洗干净，浸泡几个小时（红枣也可以不用泡）。
#补血五红汤浆的做法图解3

步骤2

红枣去核，和红豆，花生一起倒入锅中，加水，枸杞子煮熟即可，大概几分钟。
#补血五红汤浆的做法图解4

步骤3

加入红糖，关火。
#补血五红汤浆的做法图解5

步骤4

把全部材料连同水一起倒入料理机或者破壁机里启动开关磨成浆即可。

补血五红汤浆的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、汤锅、煮锅

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