白菜猪肉饺子

周末做一些饺子,可以平时上班回家少花点时间做晚饭吃。健康美味。
所属分类: 补血   利尿   早餐   家常菜  

白菜猪肉饺子的用料

主料

猪肉 500克 猪肉 500克

辅料

生姜 半个 生姜 半个
鸡蛋 4个 鸡蛋 4个

白菜猪肉饺子的做法

#白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤1

将猪肉白菜洗干净,用搅碎机搅碎备用。肉中放入少量盐,料酒,生抽,搅拌均匀。将香菇也切碎备用。
#白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤2

用4个鸡蛋摊好蛋皮切碎。与准备好的肉,白菜,香菇一起炒熟。我自己做了两种馅,另一种芹菜肉的。
#白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤3

白菜猪肉饺子的烹饪技巧


馅炒的时候若水分较多,需去除一些。

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/ 4   白菜猪肉饺子的做法步骤

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