《后妈の早餐》爱心四叶草

“一个充满活力的早晨,只要我们真正用心的去做一顿阳光早餐,孩子们一定会爱上这个充满朝气的早晨哦~(本次制作的名称和创意均为本人原创,不足之处还望各位多多指导)”
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《后妈の早餐》爱心四叶草的用料

主料

白吐司片 4片 白吐司片 4片

《后妈の早餐》爱心四叶草的做法

#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解2

步骤1

由于菠菜蛋汤和手拨笋的制作比较简单,本篇只介绍爱心四叶草的做法,主要材料如图所示,准备好,还有一个爱心磨具。
#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解3

步骤2

打一个鸡蛋,加入少许食盐,热锅加入少许食用油,打散之后留约1/4的蛋液备用,其余均缓缓倒入锅中,可选平底锅,缓慢摊成片状,熟了之后备用。
#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解4

步骤3

拿出一片土司,一次放上火腿片和鸡蛋片。
#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解5

步骤4

在上面覆盖一片吐司
#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解6

步骤5

用磨具切成相应的形状
#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解7

步骤6

捏住吐司片四周裹蛋液
#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解8

步骤7

烤箱180度预热10分钟,锡纸铺好,把裹好蛋液的吐司上下火180度烤8~10分钟
#《后妈の早餐》爱心四叶草的做法图解9

步骤8

烤成后拿出来晾一下再撕去锡纸即可,外表焦黄内层香嫩的爱心四叶草就做好啦~

《后妈の早餐》爱心四叶草的烹饪技巧


1、火腿和鸡蛋片不要铺的太厚,否则容易烤的过程中变形;2、可以在烤制之前表面撒一点芝麻,增加口感;3、烤箱一定预热4、拿出来之后太热不容易撕下来锡纸,需要冷却一下比较好撕 -使用的厨具:电烤箱、平底锅

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