青椒肉丝炒面


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青椒肉丝炒面的用料

主料

肉丝 90克 肉丝 90克
面条 200克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量

青椒肉丝炒面的做法

#青椒肉丝炒面的做法图解2

步骤1

食材：肉丝、青椒（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）
#青椒肉丝炒面的做法图解3

步骤2

烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
#青椒肉丝炒面的做法图解4

步骤3

随后，加适量的料酒。
#青椒肉丝炒面的做法图解5

步骤4

加适量的生抽。
#青椒肉丝炒面的做法图解6

步骤5

翻炒一下。
#青椒肉丝炒面的做法图解7

步骤6

接着，合入切好的青椒翻炒一下。
#青椒肉丝炒面的做法图解8

步骤7

然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
#青椒肉丝炒面的做法图解9

步骤8

最后，加适量的盐。
#青椒肉丝炒面的做法图解10

步骤9

加适量的味精。
#青椒肉丝炒面的做法图解11

步骤10

调味炒匀，即可。

青椒肉丝炒面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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