翡翠虾球


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翡翠虾球的用料

主料

胡萝卜 1小个 胡萝卜 1小个
虾仁 2倍

辅料

蒜末 2勺 蒜末 2勺
白胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量

翡翠虾球的做法

#翡翠虾球的做法图解2

步骤1

.胡萝卜切梅花片，西兰花掰小块，虾仁去头剥皮
#翡翠虾球的做法图解3

步骤2

开水焯胡萝卜
#翡翠虾球的做法图解4

步骤3

焯西兰花
#翡翠虾球的做法图解5

步骤4

焯虾仁
#翡翠虾球的做法图解6

步骤5

锅中放底油，烧至5成热，下葱末煸香
#翡翠虾球的做法图解7

步骤6

按顺序下胡萝卜，西兰花，虾仁煸炒，下少许盐，胡椒粉，水淀粉煸炒
#翡翠虾球的做法图解8

步骤7

出锅装盘

翡翠虾球的烹饪技巧


这道菜简单易做，营养全面，孩子喜欢吃，最后的白胡椒粉也可以不放，味道也很好。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   翡翠虾球的做法步骤

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