喜字白面馒头


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喜字白面馒头的用料

主料

面粉 300克

辅料

酵母 2勺 酵母 2勺
温水 适量

喜字白面馒头的做法

#喜字白面馒头的做法图解2

步骤1

面粉备好！
#喜字白面馒头的做法图解3

步骤2

用温水化开酵母和一点点泡打粉！
#喜字白面馒头的做法图解4

步骤3

酵母水倒入面粉中！
#喜字白面馒头的做法图解5

步骤4

活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！
#喜字白面馒头的做法图解6

步骤5

发酵到原体积的两倍大！
#喜字白面馒头的做法图解7

步骤6

完美的蜂巢眼~呵呵~
#喜字白面馒头的做法图解8

步骤7

排气揉面之后进行二次醒发，大约30分钟！
#喜字白面馒头的做法图解9

步骤8

派皮二次醒发后揉成长条！
#喜字白面馒头的做法图解10

步骤9

切成一个一个小段！
#喜字白面馒头的做法图解11

步骤10

揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来！
#喜字白面馒头的做法图解12

步骤11

成品欣赏！
#喜字白面馒头的做法图解13

步骤12

成品欣赏！

喜字白面馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 13   喜字白面馒头的做法步骤

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