百利甜香蕉巧克力蛋糕
“这个蛋糕,虽然看起来貌不惊人,黑黝黝丑不拉几的,但是味道真的很惊艳呢!入口湿润,非常湿润!香气浓郁,非常浓郁!味道丰富,非常丰富!请原谅我贫乏又浮夸的形容,但是,这款蛋糕真的很好吃!!强烈推荐!!如果你家里有麻点香蕉,那么不妨试试看吧,一定不会失望的!”
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百利甜香蕉巧克力蛋糕的做法
百利甜香蕉巧克力蛋糕的烹饪技巧
1. 粉类一定要提前过筛,这一步必不可少; 2. 无味植物油也可以用黄油代替,看你自己喜欢了。不过其实百利甜,香蕉,巧克力已经很香,不用黄油也可以。另外,不要用花生油,菜籽油之类味道很重的油; 3. 百利甜酒如果没有的话,可以用朗姆酒代替。不过我还是觉得百利甜酒的做出来更好吃。如果不喜欢酒味,也可以用牛奶。如果用牛奶,就最好用黄油,提香嘛。。哎呀,我好啰嗦; 4. 和干粉类拌匀的过程,不要画圈搅拌; 5. 具体的烘烤时间,根据各家烤箱的实际情况自己调整。烤好后用牙签试试,注意不要插到香蕉或者巧克力块啊,我就连着两次戳到了; 6. 因为这款蛋糕里的香蕉含量比较大,所以刚烤好是非常软嫩的,所以不能马上脱模,而是要等到稍凉后才行哦。完全冷却后可以直接切块食用也可以冷藏,冷藏的话风味更好。 -使用的厨具:电烤箱
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