健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼

“中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。 南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。在3大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能，还有很好的抗癌功能。”
所属分类： 甜品  

健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的用料

主料

南瓜 150克 南瓜 150克
面粉 适量 面粉 适量

辅料

白糖 20克 白糖 20克
植物油 适量

健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的做法

#健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的做法图解2

步骤1

南瓜、紫薯切薄片，上屉蒸熟或微波10分钟，趁热放白糖分别搅拌成泥。
#健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的做法图解3

步骤2

南瓜泥、紫薯泥分别与适量糯米粉、面粉混合，紫薯泥比较干可以加入少量牛奶，搅拌均匀并揉成光滑的面团。
#健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的做法图解4

步骤3

将面团分成大小适中的小剂子，用手或模具压成自己喜欢的形状，然后两面蘸上白芝麻。
#健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的做法图解5

步骤4

平底锅热油，放入芝麻饼小火煎熟即可。

健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、平底锅

上传我做的这道菜

健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   健康下午茶～南瓜芝麻饼～紫薯芝麻饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜