翡翠白玉~蒜茄子

“东北人爱吃的蒜茄子，简单下饭菜，老公特别爱吃”
所属分类： 素菜  

翡翠白玉~蒜茄子的用料

主料

紫茄子 3-4个 紫茄子 3-4个
蒜 5瓣

翡翠白玉~蒜茄子的做法

#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解2

步骤1

茄子洗净上蒸锅蒸10分钟
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解3

步骤2

再蒸的时候吧香菜和蒜剁碎备用
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解4

步骤3

用筷子划个口
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解5

步骤4

把香菜盐蒜放一起均匀
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解6

步骤5

然后顺着小口把蒜泥香菜装进去
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解7

步骤6

非常下饭的菜
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解8

步骤7

老公特别爱吃
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解9

步骤8

有没有想做的冲动
#翡翠白玉~蒜茄子的做法图解10

步骤9

做好后可以吃，但是用保鲜膜封上，放冰箱冷藏，第二天吃味道会更好哦

翡翠白玉~蒜茄子的烹饪技巧


茄子不要蒸过火，那样就不好做了 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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