夏日饮品—海带绿豆糖水

“炎热的夏天,太阳好像是发烧了一样,一直高温不下。人人都寻求解暑的方法。好多简单的法子人们都忘记了,今天我来提醒下大家。绿豆海带糖水它能清热解毒,防中暑的功效。这糖水做起来简单又方便,喜欢冰的也可以在早上煲好,待凉后放在冰箱里,逛完街回来就能喝上,既解暑又解喝。”
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夏日饮品—海带绿豆糖水的用料

主料

绿豆 300克 绿豆 300克
薏仁 10克 薏仁 10克

辅料

冰糖 适量 冰糖 适量

夏日饮品—海带绿豆糖水的做法

#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解2

步骤1

准备好的食材。
#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解3

步骤2

绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。
#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解4

步骤3

锅里放进适量的清水。
#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解5

步骤4

再倒进绿豆、薏仁一同煲。
#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解6

步骤5

陈皮去掉白色层。
#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解7

步骤6

绿豆、薏仁煲至1小时左右加进海带和陈皮一同煲。
#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解8

步骤7

绿豆、薏仁煲至软烂。
#夏日饮品—海带绿豆糖水的做法图解9

步骤8

最后加上适量的冰糖即可。

夏日饮品—海带绿豆糖水的烹饪技巧


喜欢冰的可以放在冰箱里,冷藏3小时就可以。 -使用的厨具:汤锅

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