白孔雀


所属分类: 糕点   儿童   酒席  

白孔雀的用料

主料

澄粉 450克

辅料

白糖 60克 白糖 60克
可食用粉色色素 适量

白孔雀的做法

#白孔雀的做法图解2

步骤1

澄粉加糖用热水烫成雪花状之后,稍微放凉之后揉成面团!
#白孔雀的做法图解3

步骤2

先捏成类似于孔雀身体的结构!
#白孔雀的做法图解4

步骤3

之后整理出具体的孔雀外形!
#白孔雀的做法图解5

步骤4

取少许面团揉成细长条!
#白孔雀的做法图解6

步骤5

粘贴到孔雀的脖子部位!
#白孔雀的做法图解7

步骤6

取面团捏成长椭圆形,按扁,之后用刀刃刻出羽毛纹理!
#白孔雀的做法图解8

步骤7

之后依次做好两侧的羽毛!如图!
#白孔雀的做法图解9

步骤8

用粉色面团(去一小块白色面团,然后抹上一点粉色可食用色素)捏出眼睛,然后黏一个黑芝麻,黏到做好的孔雀头的两侧,当做眼睛!
#白孔雀的做法图解10

步骤9

再用粉色面团捏出嘴巴,如图!
#白孔雀的做法图解11

步骤10

用白色面团做好孔雀的金鸡翎!
#白孔雀的做法图解12

步骤11

揉几个长条形,按扁之后做成孔雀翎,然后用粉色面团做孔雀眼,之后用刀刃刻出羽毛纹理,如图!
#白孔雀的做法图解13

步骤12

做一个半圆的面片,之后切成如图这样,然后贴到孔雀尾巴部位!!
#白孔雀的做法图解14

步骤13

最后整理好,放入蒸锅里蒸熟就可以了!上汽五十分钟就可以了!
#白孔雀的做法图解15

步骤14

成品欣赏!
#白孔雀的做法图解16

步骤15

成品欣赏!
#白孔雀的做法图解17

步骤16

成品欣赏!
#白孔雀的做法图解18

步骤17

成品欣赏!
#白孔雀的做法图解19

步骤18

成品欣赏!
#白孔雀的做法图解20

步骤19

成品欣赏!
#白孔雀的做法图解21

步骤20

成品欣赏!

白孔雀的烹饪技巧


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/ 21   白孔雀的做法步骤

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