黄金薯球

“我喜欢吃红薯，可是每天煮粥吃蒸着吃也会觉得腻，剩下两个红薯天天看着。今天心血来潮，想要吃红薯饼，可是千篇一律的薯泥饼实在勾不起我的兴趣。好吧，那我就自创一个~黄金薯球，没辜负我的期待，外脆内软，丝丝甜蜜。如果你喜欢吃红薯，你一定要尝试，如果你不喜欢吃红薯，你也一定要尝试，没准就喜欢上了呢？当做点心非常不错~小孩子也一定喜欢~”
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黄金薯球的用料

主料

红薯 2个

黄金薯球的做法

#黄金薯球的做法图解2

步骤1

两个红薯去皮洗干净。
#黄金薯球的做法图解3

步骤2

切成大小合适的丁，大概半公分左右~
#黄金薯球的做法图解4

步骤3

红薯丁放在筛子里过一遍水，然后再放入盆中，加入适量面粉。
#黄金薯球的做法图解5

步骤4

面粉的量自己掌握，拌匀是这个状态就可以啦~
#黄金薯球的做法图解6

步骤5

轻轻捏合成一个小球，也不必太规则。
#黄金薯球的做法图解7

步骤6

入六七成热的油锅，中小火，炸至表面金黄即可出锅。
#黄金薯球的做法图解8

步骤7

外表脆，内里嫩，一口一个，看电视好搭档，不错的小零嘴儿呢！

黄金薯球的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   黄金薯球的做法步骤

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