黄花菜汤

“鲜甜爽口的黄花菜汤，吃起来就根本停不下来，趁着时节，赶快多吃点点吧，绝对比干发的苦涩感十足的黄花菜好吃多了，”
所属分类： 汤类   常见菜式   汤羹  

黄花菜汤的用料

主料

黄花菜 适量 黄花菜 适量

黄花菜汤的做法

#黄花菜汤的做法图解2

步骤1

新鲜黄花菜，
#黄花菜汤的做法图解3

步骤2

沿着尾部，轻轻掰开，把里面的芯蕊抽出来，
#黄花菜汤的做法图解4

步骤3

慢慢抽出来就可以全部抽出来了，
#黄花菜汤的做法图解5

步骤4

把水烧开，
#黄花菜汤的做法图解6

步骤5

下黄花菜，下少许盐，
#黄花菜汤的做法图解7

步骤6

待煮两分钟左右即可，起锅前淋上少许橄榄油即可，没有橄榄油色拉油也可，

黄花菜汤的烹饪技巧


黄花菜的芯子一定要抽掉，那是有毒的，如果吃了，可能会导致局部麻痹， -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 7   黄花菜汤的做法步骤

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