香烤羊肉粒

“草原上的绿色羊肉，无论煎炒烹炸怎么吃都不会够。今天我做的是烤羊肉粒，免去穿串的麻烦，直接腌渍好用烤盘烤，无油烟，好吃不上火。”
所属分类： 热菜   常见菜式   荤菜   老人   菜   新疆菜   夏季食谱   宴客菜   午餐  

香烤羊肉粒的用料

主料

羊肉 500g

辅料

大青椒 1个 大青椒 1个
盐 适量 盐 适量
孜然粉 1汤勺 孜然粉 1汤勺

香烤羊肉粒的做法

#香烤羊肉粒的做法图解2

步骤1

羊肉切成约1.5cm见方的小块，撒入盐，胡椒粉腌渍半小时。
#香烤羊肉粒的做法图解3

步骤2

洋葱和大青椒也切成约1.5cm见方的块。
#香烤羊肉粒的做法图解4

步骤3

半小时后把洋葱和大青椒倒入羊肉内，混合均匀，在静置10分钟。
#香烤羊肉粒的做法图解5

步骤4

把所有材料均匀铺在烤盘上。
#香烤羊肉粒的做法图解6

步骤5

烤盘放入提前预热好的烤箱内，中层，上下火，220度20分钟。
#香烤羊肉粒的做法图解7

步骤6

时间到取出，在均匀撒上一勺孜然粉。
#香烤羊肉粒的做法图解8

步骤7

撒上2勺芝麻。粗略拌匀
#香烤羊肉粒的做法图解9

步骤8

在放入烤箱，原温度烘烤10分钟即可。

香烤羊肉粒的烹饪技巧


烤箱时间根据自家烤箱性能设定。喜欢吃油大一点的可以在烤盘上刷油，能吃辣的放点辣椒粉。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

香烤羊肉粒的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   香烤羊肉粒的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜