一键式白吐司

“今天做个一键式白吐司,主要是帮人家实验一下新面粉的效果怎么样,其实已经过期了活动,但是既然答应的事就要做到,因为家里最近有点事,所以给耽搁了,不好意思嘿嘿。 话说这面粉效果还是不错,一键式的我一点没去干扰它,做好的组织细腻均匀,口感也不错,很细腻,早餐搭配各种吃法真的很棒的,期待它的上市。那么上班族做面包的福音就来啦!”
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一键式白吐司的用料

主料

面包专用粉 350g

辅料

益优糖 30g 益优糖 30g
清水 140g 清水 140g
耐高糖酵母 3g

一键式白吐司的做法

#一键式白吐司的做法图解2

步骤1

准备好食材和工具:面包机、套餐原料AB和酵母,鸡蛋、黄油和清水。
#一键式白吐司的做法图解3

步骤2

将350面包专用粉包和30克益优糖、一个鸡蛋45克和140克清水放进面包机内胆里。
#一键式白吐司的做法图解4

步骤3

克耐高糖酵母放入自动投酵母的料杯内。
#一键式白吐司的做法图解5

步骤4

盖好盖子选甜面包程序烧色浅按开始键。
#一键式白吐司的做法图解6

步骤5

面包机开始工作,酵母会在一分钟后自动投放进去。
#一键式白吐司的做法图解7

步骤6

当第二次和面程序后加入15克黄油继续盖盖子和面,然后就交给面包机啦!
#一键式白吐司的做法图解8

步骤7

面包机工作停止报警响起后及时取出面包机内胆,将大吐司倒出来晾凉切片抹各种果酱啥的开吃吧!

一键式白吐司的烹饪技巧


因为是夏天所以我没把酵母都放进去,如果是冬天就将五克都放进去即可。 -使用的厨具:面包机

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