煎乳饼

“味道香醇的黑山羊乳饼,用油稍微煎一下,香嫩无比,一般还会煎好后撒一点点椒盐,可我就爱这什么都不放的本味,最是让人停不下嘴,”
所属分类: 热菜   老人   云南菜   午餐  

煎乳饼的用料

主料

黑山羊乳饼 200g

煎乳饼的做法

#煎乳饼的做法图解2

步骤1

乳饼,切成片,
#煎乳饼的做法图解3

步骤2

小火慢煎,
#煎乳饼的做法图解4

步骤3

翻个面,让另一面稍微过下火即可,这时候是最嫩最好吃的,千万不要煎过了,不然就不好吃,变成硬的了,

煎乳饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 4   煎乳饼的做法步骤

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