烤羊腿

“呼伦贝尔草原家长特色菜,色香味具全!”
所属分类: 热菜   荤菜   儿童   夜宵   西北菜   冬季食谱  

烤羊腿的用料

主料

新鲜羊前腿 1个

辅料

2 2
辣椒粉 2匙 辣椒粉 2匙
辣酱 3勺 辣酱 3勺

烤羊腿的做法

#烤羊腿的做法图解2

步骤1

一个羊腿或者羊排
#烤羊腿的做法图解3

步骤2

羊腿,羊排改刀,把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上,然后涂抹辣酱,盐,十三香,辣椒粉腌制6小时,入味!
#烤羊腿的做法图解4

步骤3

放入烤箱,上下火180度,烤30分,再翻滚过来烤30分,温度调至200度再烤5分钟!
#烤羊腿的做法图解5

步骤4

一小时后,就可以享用美味了!外焦里嫩,味道浓郁!

烤羊腿的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 5   烤羊腿的做法步骤

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